Chronique Ovine du Sud :

Bien choisir son renouvellement en élevage ovin allaitant

L’OS ROSE est intervenu dans deux programme PEI-AGRI « Structuration de filière » : Atechfilo porté par l’association Ciel d’Azur et Quafil porté par la coopérative Agneau Soleil. Ces projets ont pour objectif de renforcer la filière régionale en favorisant l’échange entre les acteurs de l’amont et les entreprises de l’aval de la filière. Dans le cadre de ce projet, des groupes de travail sur la reproduction ont été proposés aux éleveurs. En effet la sélection des reproducteur et la bonne gestion de son renouvellement sont apparus comme essentiel afin d’améliorer la quantité et la qualité des agneaux produits, qui pourront ainsi mieux correspondre aux besoins de l’aval.

Choisir son bélier

Il est conseillé de garder un bélier maximum 3 ans s’il y a un auto-renouvellement d’agnelles et de ne pas utiliser un bélier né chez soi afin d’éviter la consanguinité.

Les achats de béliers doivent être anticipés pour choisir les reproducteurs les plus adaptés à ses objectifs et éviter d’introduire des maladies sur son élevage.

La première étape du choix du bélier est d’observer l’animal afin de repérer des éventuels défauts morphologiques ou sanitaires qui pourraient altérer ses performances (NEC, toison, arrière-train, tête, appareil génital, aplombs). Les béliers achetés doivent suivre une quarantaine.

Une précaution particulière doit être portée à l’épididymite contagieuse par B. Ovis qui provoque une diminution de la fertilité du bélier et est transmissible d’un individu à l’autre. Une sérologie B. Ovis peut être demandé à l’achat du bélier.

L’achat de béliers issus de schéma de sélection permet de compléter les critères morphologiques et sanitaires par les critères génétique grâce à la connaissance des généalogies, de la génomiques et une évaluation des performances des béliers. C’est aussi une garantie sur des aspects sanitaires (tremblante).

Choisir ses agnelles

Afin de conserver une bonne pyramide des âges et donc des bonnes performances, il est recommandé de renouveler 20% de l’effectif des mères. Le renouvellement de la voie femelle peut se faire par auto-renouvellement ou achats d’agnelles.

Dans tous les cas, l’observation de la morphologie des agnelles est essentielle (état corporel, mamelles, mâchoire) ainsi que leur état sanitaire.

Comme pour les béliers, l’achat d’agnelles auprès d’éleveurs sélectionneurs permet d’avoir des connaissances sur leur généalogie et leur valeur génétique.

En cas d’auto-renouvellement, les critères génétiques affineront le choix des agnelles si l’éleveur a des outils à disposition. Les éleveurs ayant un logiciel de gestion de troupeau affineront leur choix à partir des fiches carrières des mères (repérer les filles de bonnes mères selon les critères de l’éleveur et éviter les filles de mères ayant eu des soucis). Les éleveurs adhérents au contrôle de performances privilégieront les agnelles issues de mères à béliers ou à agnelles et les agnelles ayant des notes PAT30 supérieure ou égales à 0.

 

Auteur : Manon Daux – MRE

Coordinateur des chroniques ovines : Rémi Leconte – MRE