LES AGNEAUX | : 8.45 € |
LES GÉNISSES VIANDE | : 5.54 € |
LES PORCS | Cotation Sud-Est : 2.03 € Cotation Nationale : 1.97 € Référence Cadran : 1.860 € Moyenne : 2.00 € |
LES PORCS DE PAYS VENTES EN VIF | Porcs gras : 1.56 € Porcs extra : 1.67 € |
CARCASSES | Classe II : 2.00 € |
LES PORCELETS Achat | Porcelet Bretagne (GP) : 1.48 € Porcelet indexé (FNCBV) : 2.73 € |
Les agneaux : Source : Commission Avignon Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 16 – 19 kg _ Qualité R3
Les génisses : Source : FAM – Zone Grand Sud – Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 350 kg _ Qualité U=