Sur litière pailleuse ou bien constituée de plaquettes de bois, les performances d’agneaux sevrés sont peu différentes. Mais attention, le taux de matière sèche des plaquettes reste un des principaux préalables à la réussite de la technique : il doit être supérieur à 80 %. L’utilisation de plaquettes trop humides (50 % de matière sèche) dans l’un des essais d’une récente étude¹ a entrainé une baisse des croissances de 19 %. Par ailleurs, sur les 444 agneaux suivis, aucun n’a présenté de boiterie liée aux morceaux de bois. De plus, aucun problème sanitaire de type respiratoire n’a été observé.

 

Une litière plus sèche

La litière constituée de plaquettes de bois est moins chaude et plus sèche que celle à base de paille. Cela explique que les agneaux restent propres : la proportion de ceux qui présentent des salissures sur la laine est inférieure de 6 % aux agneaux sur paille. D’ailleurs, quand on laisse le choix aux agneaux entre les deux types de litière, ils sont 56 % en moyenne sur la litière de plaquettes contre 44 % sur la paille.

Le prix d’intérêt des plaquettes de bois est exclusivement lié au prix d’achat de la paille. Par exemple, pour un coût de 110 € la tonne, les plaquettes de bois sont plus intéressantes économiquement en dessous de 10 € le MAP (Mètre Cube Apparent). Pour en savoir plus : « Des plaquettes de bois pour la litière des agneaux sevrés » sur www.inn-ovin.fr et www.idele.fr.

 

¹Etude conduite par le CIIRPO

 

Photo semaine 13-21: La litière de plaquettes de bois est aussi confortable que la paille

 

Laurence Sagot, Institut de l’Elevage/ CIIRPO