La vente directe : quel temps prévoir lors du développement de ce mode de commercialisation ?

La commercialisation en vente directe peut être une solution attractive. Lors de la
réflexion sur son développement, il est important de se poser un certain nombre
de questions.

• Quelle est la réglementation en vigueur ? Quel est l’impact sur ma ferme ? Voir fiche réglementation

• Quelle est la rentabilité de la vente directe sur ma ferme par rapport à mon mode de commercialisation classique ? Voir calculette Vente Directe

• Quel temps est nécessaire pour mener à bien cette activité ? Est-ce que j’ai le temps de me consacrer à ce mode de vente sans nuire aux autres activités ? Une partie de la réussite de ce mode de commercialisation réside dans la capacité à optimiser le temps de travail. L’objectif de cette fiche est de donner des références sur les temps qu’engendre la vente directe dans les fermes ovines