Observatoire de l’installation ovine en Provence-Alpes-Côte-d’Azur
Bilan de 5 ans de suivi 2014-2018
L’observatoire à l’installation ovin viande de la région PACA a été mis en place dans le cadre du dispositif « références et expérimentation » auquel participent les techniciens de la Maison Régionale de l’Elevage, de l’Institut de l’Elevage et des Chambres Départementales d’Agriculture.
Il s’agit d’un dispositif annuel de recensement d’informations sur les installations ovines viande. Cet observatoire a pour objectif de mieux connaître l’installation d’éleveurs ovins ou de troupes ovines dans notre région. Il est basé sur un recueil et un recoupement d’informations collectées par les techniciens des Chambres Départementales d’Agriculture, notamment les nouvelles demandes d’aide ovine avec le concours et les informations de terrain.
Les éleveurs recensés dans cet observatoire ne font pas systématiquement l’objet d’un suivi particulier par les services élevages des Chambres d’Agriculture, ce qui explique la connaissance partielle de certaines situations.
En 2019, nous dressons un bilan de 5 années de ces suivis de 2014 à 2018.