Le toastage consiste à chauffer les graines à 310°C à l’aide d’un brûleur à fioul pour que le cœur de la graine atteigne 120°C. Cette opération permettrait d’augmenter le taux de protéines assimilables dans l’intestin.  [...]

Ça y est ! C’est l’heure du grand retour de La Tournée des Neiges ! Cette année encore, on vient vous voir en bas des pistes de PACA !   Pour cette nouvelle édition, on [...]

Depuis le 1er janvier, un référent bien-être animal doit être nommé dans chaque élevage, pour toutes les productions, et quelle que soit la taille de l’élevage. Un parcours de formation est obligatoire pour les référents [...]

C’est un dispositif original déployé en Nouvelle Aquitaine qui a permis l’obtention de nouvelles références techniques et économiques. En effet, il s’est appuyé sur des groupes d’éleveurs ovins et leurs techniciens (coopératives, chambres d’agriculture) ainsi [...]

La dolomie est une roche sédimentaire calcaire, riche en calcium et en magnésium. Elle se présente sous forme de sable et est utilisée comme amendement. Elle peut également l’être en litière. Huit essais comparant les [...]

Le Bulletin RESONANCES Elevage vient de paraître.   Retrouver tous les bulletins Résonances ici