Cotations Semaine 43-2018
LES AGNEAUX | Source : Commission Avignon Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 16 – 19 kg _ Qualité R3 Prix : € |
LES GENISSES VIANDE | Source : FAM – Zone Grand Sud – Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 350 kg _ Qualité U= Prix : € |
LES PORC | Cotation Sud-Est : 1.43 €
Cotation Nationale : 1.36 € Moyenne : 1.40 € |
LES PORCS DE PAYS VENTES EN VIF | Porcs gras : 1.09 € Porcs extra : 1.20 € |
CARCASSES | Classe II : 1.40 € |
LES PORCELETS Achat | Porcelets de pays < 25 kg (départ) : 2.80 € Porcelet Bretagne (GP) : 1.03 € Porcelet indexé (FNCBV) : 1.83 € |