LES AGNEAUX | : 6.73 € |
LES GENISSES VIANDE | : 4.65 € |
LES PORCS | Cotation Sud-Est : 1.69 € Cotation Nationale : 1.64 € Référence Cadran : 1.496 € Moyenne : 1.67 € |
LES PORCS DE PAYS VENTES EN VIF | Porcs gras : 1.30 € Porcs extra : 1.41 € |
CARCASSES | Classe II : 1.67 € |
LES PORCELETS Achat | Porcelet Bretagne (GP) : 2.27 € Porcelet indexé (FNCBV) : 2.42 € |
Les agneaux : Source : Commission Avignon Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 16 – 19 kg _ Qualité R3
Les génisses : Source : FAM – Zone Grand Sud – Prix entrée abattoir HT exprimé en euro/kg carcasse Poids 350 kg _ Qualité U=