Les cas-types, qu’est-ce c’est ? A quoi ça sert ?

Les cas-types qu’est-ce que c’est ?

Les cas-types sont des outils élaborés par les équipes réseaux d’élevage du dispositif Inosys. En PACA, il s’agit de l’équipe réseau ovin viande réunissant les Chambres d’Agriculture, la MRE et l’Idele.

Ce réseau est chargé de suivre annuellement les performances techniques et économiques de fermes dites fermes de référence représentatives de la diversité des systèmes d’élevages, qu’on trouve dans la région PACA. Cette collecte de données permet d’établir des références et de construire des fermes modélisées, qui sont donc des fermes virtuelles (qui n’existent pas dans la réalité).

Dans ces modèles on y décrit, le fonctionnement sur les plans techniques et économiques du troupeau et de l’exploitation (reproduction, production d’agneaux, alimentation, gestion des surfaces, aides PAC, mesures loup et reconstitution de la marge brute de l’atelier ovin jusqu’au compte de résultat de l’exploitation), à partir des résultats des fermes de référence et des connaissances précises des techniciens de terrain.

Les cas type, à quoi ça sert ?

C’est le seul outil qui permette d’analyser le fonctionnement d’un type d’exploitation, tout en s’affranchissant des différents aléas : problème sanitaire, mauvais résultats de reproduction, attaques massives de loups, retard de paiement des aides PAC… qui ont des répercussions sur les performances d’une exploitation une année donnée.

Quelles sont les utilités pratiques des cas-types ?

  • Pour la prospective à moyen terme : simulation des évolutions de la PAC, des conséquences de la prédation (économiques et sociétales)
  • Pour la formation : support pédagogique dans les lycées agricoles

Ces publications sont disponibles sur le site de la MRE : https://mrepaca.fr/documentation/ovins/

Collection disponible en PACA ?

On en comptabilise 11 répartis sur 3 zones géographiques : montagne, préalpes et plaine.

  • Haut montagnard, pluriactif
  • Montagnard traditionnel
  • Montagnard fourrager
  • Alpes du Sud à tendance pastorale
  • Préalpes transhumant
  • Préalpes sédentaire
  • Préalpes diversifié (lavandin et céréales)
  • Préalpes grand pastoral
  • Alpes Maritimes, grand pastoral
  • Basse Provence, herbassier
  • Basse Provence, diversifié (vente de foin de Crau)

Collection consultable sur le site de la MRE dossier cas-type

Rédacteur : Maxime Marois – Institut de l’Elevage & Rémi Leconte – MRE