Chronique Ovine du Sud :
Quelles prairies en région Sud ?
Dans un contexte où les changements climatiques rendent de plus en plus difficile l’autonomie fourragère des élevages, la MRE et ses partenaires (IDELE, Chambre d’Agriculture, Fermes de Carmejane et des Emeyères, Domaine du Merle et Arvalis) ont mis en place des essais autour des prairies multi-espèces.
Ce projet a pour objectif d’améliorer les connaissances sur ces mélanges prairiaux et d’apporter des réponses aux éleveurs. Ainsi, entre 2019 et 2020, une vingtaine d’éleveurs sur 4 territoires (Vaucluse, Sisteron-Buech, Pays de Seyne et Champsaur, ainsi que les fermes expérimentales) ont mis en place des essais en plus de leurs cultures habituelles.
La première étape a consisté au choix des mélanges en fonction des objectifs (rendement quantitatif, qualité, longévité, type de l’exploitation). Les éleveurs ont ainsi pu choisir les espèces de leur mélange mais aussi leur assemblage en fonction de leur complémentarité.
La première année de semis, un suivi de l’implantation a été fait sur chaque site par comptage des plantules dans une quadra. Les taux de levée ont généralement été assez faibles et des essais complémentaires sont en cours pour comprendre ce chiffre. Les facteurs influençant le taux de levée sont variés : météo, type de sol, préparation du sol, stock d’adventices, densité de semis, …
L’essai se poursuit avec un suivi annuel de la composition floristique pour voir l’évolution des mélanges en fonction des différentes parcelles. Un des objectifs de ces mélanges est une pérennité de l’équilibre graminée – légumineuse même si ce ne sont pas les mêmes espèces du début à la fin.
Enfin, chaque année est aussi réalisé un prélèvement pour connaitre le rendement quantitatif et la qualité de ces fourrages par rapport aux cultures classiques des éleveurs partenaires.
Les résultats sont en cours d’acquisition et seront prochainement diffusés. Une première journée de présentation a eu lieu à Carmejane lors de la Journée Technique Ovine du 26 avril dernier et vous pouvez retrouver sur le site de la MRE la fiche et une vidéo de présentation de l’atelier : https://mrepaca.fr/fiches-et-videos-journee-technique-ovine-2022/
Auteurs et Coordinateur : Rémi Leconte – MRE et les partenaires du projet « PRAIRIES »
